彭力委员: 
您好!来件收悉,现将您反映的情况回复如下: 
为落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,我局制定了《关于坚决制止餐饮浪费行为的通知》(常鼎市监函〔2020〕42号),现将有关工作情况汇报如下。 
1.强化宣管。我局充分利用报纸、电视、网络媒体报道、制作宣传专栏及户外LED显示屏等方式,广泛宣传制止餐饮浪费行为。截止目前已张贴制止餐饮浪费宣传海报1200余张,营造了“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。 
2.减量减价。餐饮服务单位合理调整菜品份量,推出半份菜和小份菜,特别是常德特色的钵子菜,降低小份菜、半份菜价格,提倡分餐制,在厉行节约的前提下,满足消费者品种多样化的需求。 
3.点菜提醒。餐饮服务单位加强培训,落实点餐提示流程,及时主动提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费。 
4.光盘行动。倡导“光盘行动”,提倡消费者点餐后要吃完。对有剩菜剩饭的顾客,餐饮服务单位提供打包服务。 
5.加强监管。采取有力措施,建立长效机制,加强制止餐饮浪费行为的巡查,对浪费较多的餐饮服务单位进行提示整改,对整改不到位的进行公开曝光,对涉嫌违法行为的坚决予以打击。 
常德市鼎城区市场监督管理局 
2021年2月9日