9月24日，鼎城区食品药品监督管理局、区食品安全办执法人员来到花岩溪国家森林公园，对景区内餐饮单位进行了食品安全专项检查，以确保国庆、中秋双节期间来花岩溪的游客能尽情品尝美味、健康欢度佳节。

    执法人员重点检查了景区内二十余户农家乐山庄的许可经营范围、从业人员的持证上岗和个人卫生情况、食品原材料索证索票是否齐全、台账登记和食品加工流程是否规范、经营场所是否存放和使用有毒有害物品、存储加工过程中工具容器生熟分开等内容。检查中，执法人员根据景区季节性经营的特点，要求各餐饮单位搞好经营场所的整体卫生，对所有的食品用工具容器、餐饮具进行彻底的清洗消毒，清理经营场所内超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的食品原材料。                          

来源：区电视台

编辑：洪  蕾

审核：罗  漾

签发：罗  磊