近日，鼎城区食品药品监督管理局组织执法人员对江南城区各托幼机构食堂食品安全进行了专项检查，

    执法人员检查了各托幼机构的食堂食品安全制度建立及执行情况，餐饮服务许可证和从业人员健康证的持有情况，食品进货采购台账是否建立完善、加工场所及流程卫生是否符合相关要求、食品留样记录是否完整等情况

    对于检查中发现的问题，监督人员向各单位出示了监督意见书，要求立即整改到位，确保儿童饮食安全，避免集体性食物中毒事件的发生。

    执法人员指出，春季是各类传染疾病的多发季节，加上幼托儿童身体抵抗力不强，各托幼机构要严把食品安全关，防止病从口入。同时要杜绝转基因油类的使用，防范食品安全风险，为全区幼托儿童提供一个安全的学习生活环境。