日前，鼎城区科协邀请常德市科普讲师团特聘专家常以阳来到到鼎城区停车场社区，为社区100多名居民送上一堂题为《食品安全与保健》的科普知识讲座。鼎城区科协科普专干廖长清、社区主任石启茂参加了此次活动。

    常以阳，原市爱卫办副主任，预防保健副主任医师，现任市老科协卫生分会秘书长，市老科协自我保健知识宣讲团成员，市老年大学家庭卫生保健课任课教师，常德市科普讲师团特聘专家。常专家以《食品安全与保健》为题，向社区居名详细介绍了食品、保健食品、药品的区别，以及什么是食品卫生、什么是无公害食品、食品中可能存在的有害因素的情况、怎样识别小包装食品的卫生状况及洋快餐的危害等科普知识。还向居民介绍了食品安全卫生、消费习惯、如何预防食物中毒等方面和科普知识。大家听得很认真，并不时向讲课专家提出了有关食品安全卫生方面的问题，专家一一给予回答。整个讲座专家讲解细致，居民听课聚精会神，讲课结束后还有不少居民围住专家咨询有关问题，迟迟不肯离开。

    通过开展食品安全与保健科普知识进社区活动，进一步提高了社区居民食品安全意识、保健意识以及防范食物中毒等能力。活动受到了社区干部群众的欢迎，社区居民纷纷表示：这样的活动与我们的日常生活，健康生活息息相关，希望科协多组织这样的活动，我们一定抽时间多参加。

来源：区科协 高冠军
审核：罗漾
签发：罗磊