鼎城一中获评市级学校餐饮服务食品安全示范食堂
日前，鼎城一中被授予“常德市学校餐饮服务食品安全示范食堂”称号，成为全区唯一一家获此荣誉的学校食堂。
此次评定由市食品药品监督管理局和市教育局联合举办，以充分发挥示范食堂的引领带动作用，推动学校食堂餐饮安全工作的深入开展。包括鼎城一中在内，全市仅有四家学校食堂获评。
据了解，近年来，鼎城一中高度重视学校食堂食品安全管理，不但在硬件上先后投入大量资金更换、添置了食堂烹饪、消毒、保洁设施，软件方面严格落实食堂食品安全规定，加强了日常监管，还不定期对从业人员进行培训，为全校师生的饮食安全构筑了一堵牢固的保护墙。
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