为进一步加强畜禽产品质量安全生产监管，确保、“国庆”节日期间畜禽产品质量安全，让老百姓吃上“放心肉，安全肉”，9月23日凌晨2点，鼎城动监所卫生执法监督人员一行5人，在所长成华初的带领下，突击检查了江南城区定点屠宰场，对生猪屠宰、肉牛屠宰进行了深入细致的检查。

在检查过程中，检查组全程观察了驻场官方兽医的现场检疫和电子出证情况，并对检疫人员强调了肉品安全监管的重要性和严格检疫、从严把好源头关的要求。

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