为确保“十三届全运会”常德龙舟赛期间全区畜禽水产品质量安全，7月10日，鼎城区畜牧兽医水产局召开迎龙舟赛动物卫生监督工作调度会，专门部署动物检疫监管工作。区动物卫生监督所相关负责人、城区动物检疫站官方兽医参加会议。

会议要求，城区动物检疫站官方兽医要加强日常监督巡查，严把动物屠宰检疫检验关。一是要严格入场查验，实行痕迹化可追溯管理;二是要严格“瘦肉精”检测，扩大“瘦肉精”检测面，提高“瘦肉精”抽检率;三是要严格产品出场，检疫到位、规范出证;四是要严格病死畜禽无害化处理监管，杜绝病死动物流向市场、流向餐桌。保障动物源性食品安全。

审核：罗漾

签发：罗磊