为切实做好2018年秋季开学时段的校园及周边食品安全工作，确保广大师生饮食安全。2018年8月31日至9月15日，鼎城食药监局对辖区学校食堂及学校周边的食品生产经营单位进行食品安全专项检查。

此次检查，主要以校园内食品经营单位、学生集体用餐配送单位、实施学前教育儿童营养改善计划的幼儿园及校园周边的食品经营单位为重点，对食品及原料的质量状况、餐用具清洗消毒、从业人员健康状况、食品留样、食品安全校(园)长负责制、食品安全自查制度以及“三无”食品等是否符合规范要求进行检查。并将全面落实幼儿园食品安全主体责任，加强食品安全监督管理，及时消除食品安全风险隐患，牢牢守住安全底线，确保不发生食品安全事故。

鼎城食药监局将持续加强对辖区中小学校及幼儿园食堂、校园周边食品安全进行检查，对食品经营者的食品安全宣传教育，提高其法律意识和责任意识，保障广大师生饮食安全，维护正常的教学秩序。

审核：罗漾

签发：罗磊