2023年鼎城区新收购早籼稻优质粮油品质测报测评报告
为掌握我区粮油品质质量和优质优价收购情况,加大优质粮油品牌效应,促进优质专用粮食的产销衔接,带动农户增产增收,根据《常德市发展和改革委员会关于做好2023年粮食质量安全风险监测有关工作的通知》(常发改质〔2023〕166号)的要求,我区开展了2023年早籼稻谷优质粮油品质测报测评工作。
2023年共采集新收购早籼稻质量调查样品数量59份,随机抽取了21份进行了优质粮油品质测报检测,其中优质稻谷样品为25份,优质品率约为42.4%。今年我区种植的较多的优质晚籼稻品种有:湘早籼32、隆香优华占、中嘉早、中早系列等。
优质粮油品质测报项目有:出糙率、整精米率、黄粒米、色泽气味、水分、不完善粒、蛋白质、直链淀粉、脂肪酸值等。现将有关早籼稻谷优质粮油品质测报检测数据进行公示如下。
2023年新收购早籼稻品质测报数据汇总表 | ||||||||||||||||||||
样品基本情况 | 常规质量指标 | 品质指标 | ||||||||||||||||||
样品编号 | 县、乡、村 | 样品品种 | 千粒重 | 出糙率(%) | 不完善粒(%) | 整精米率(%) | 谷外糙米 | 黄粒米 | 互混率 | 色泽 气味 | 水分 (%) | 蛋白% | 胶稠度% | 脂肪 酸值% | 直链 淀粉% | |||||
总量 | 未熟粒 | 虫蚀粒 | 病斑粒 | 生芽粒 | 生霉粒 | |||||||||||||||
SH2023028 | 鼎城区草坪镇先锋村 | 87早 | 20.36 | 78.7 | 2.2 | 1.3 | 0 | 0.9 | 0.0 | 0 | 40.9 | 1.2 | 0 | 0 | 正常 | 9.52 | 11.49 | 11.15 | 10.02 | 27.09 |
SH2023029 | 鼎城区草坪镇枫林口村 | 87早 | 22.10 | 78.0 | 3.9 | 2.7 | 0 | 1.2 | 0.0 | 0 | 54.3 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 9.61 | 10.14 | 19.42 | 11.86 | 28.39 |
SH2023030 | 鼎城区黄土店镇官仓村 | 隆香优华占 | 21.26 | 77.2 | 4.7 | 4.1 | 0 | 0.6 | 0.0 | 0 | 53.2 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 9.87 | 11.89 | 12.24 | 14.88 | 27.89 |
SH2023031 | 鼎城区黄土店镇红岩嘴村 | 隆香优华占 | 23.62 | 78.7 | 3.6 | 2.1 | 0 | 1.5 | 0.0 | 0 | 60.3 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 9.49 | 10.75 | 9.91 | 10.19 | 26.64 |
SH2023032 | 鼎城区黄土店镇湖堤村 | 隆香优华占 | 24.04 | 78.8 | 3.3 | 3.3 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 59.3 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 10.66 | 11.87 | 19.23 | 15.46 | 25.75 |
SH2023033 | 鼎城区谢家铺镇鹿角坪村 | 湘早籼15 | 23.82 | 73.8 | 10.6 | 10.4 | 0 | 0.3 | 0.0 | 0 | 57.3 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 10.63 | 10.54 | 21.04 | 17.51 | 26.21 |
SH2023034 | 鼎城区谢家铺镇丁家桥村 | 湘早籼15 | 26.42 | 77.5 | 5.9 | 5.9 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 58.8 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 10.65 | 10.23 | 23.92 | 17.47 | 25.66 |
SH2023035 | 鼎城区谢家铺镇官桥坪村 | 中组18 | 21.72 | 73.0 | 9.7 | 7.7 | 0 | 2.0 | 0.0 | 0 | 47.7 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 9.57 | 11.19 | 12.23 | 13.98 | 29.47 |
SH2023036 | 鼎城区周家店镇恒丰村 | 中早39 | 23.20 | 77.7 | 5.1 | 5.1 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 63.0 | 0.4 | 0 | 0 | 正常 | 12.38 | 10.53 | 56.81 | 22.44 | 22.53 |
SH2023037 | 鼎城区石公桥镇三堰村 | 中早39 | 22.90 | 78.4 | 5.8 | 4.9 | 0 | 0.9 | 0.0 | 0 | 63.1 | 0.2 | 0 | 0 | 正常 | 12.05 | 10.13 | 64.24 | 18.31 | 23.61 |
SH2023038 | 鼎城区双桥坪镇涂家坪村 | 中早39 | 22.28 | 77.7 | 4.6 | 3.9 | 0 | 0.7 | 0.0 | 0 | 60.2 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 11.99 | 8.08 | 22.82 | 20.12 | 29.29 |
SH2023039 | 鼎城区周家店镇鹅公桥村 | 87早 | 24.10 | 77.8 | 5.4 | 5.0 | 0 | 0.4 | 0.0 | 0 | 67.0 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 13.40 | 10.59 | 56.07 | 32.41 | 26.09 |
SH2023040 | 鼎城区双桥坪镇南阳坪村 | 温玖24 | 23.90 | 77.6 | 4.9 | 4.0 | 0 | 0.9 | 0.0 | 0 | 64.8 | 0.3 | 0 | 0 | 正常 | 13.04 | 10.56 | 71.80 | 28.39 | 21.71 |
SH2023041 | 鼎城区周家店镇荷花村 | 中早32 | 23.74 | 77.4 | 6.2 | 6.0 | 0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 68.6 | 0.3 | 0 | 0 | 正常 | 12.70 | 10.49 | 46.94 | 27.35 | 27.03 |
SH2023042 | 鼎城区镇德桥镇乔家岗村 | 87早 | 24.20 | 76.8 | 5.7 | 5.6 | 0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 60.4 | 0.2 | 0 | 0 | 正常 | 12.62 | 10.11 | 59.36 | 28.26 | 21.58 |
SH2023043 | 鼎城区镇德桥镇水浒庙村 | 中早32 | 22.58 | 77.6 | 4.9 | 4.5 | 0 | 0.2 | 0.1 | 0 | 62.6 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 10.89 | 12.18 | 19.54 | 21.75 | 29.98 |
SH2023044 | 鼎城区中河口镇南洲村 | 87早 | 28.44 | 78.8 | 3.3 | 2.7 | 0 | 0.6 | 0.0 | 0 | 65.3 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 12.37 | 9.14 | 53.97 | 27.34 | 25.75 |
SH2023045 | 鼎城区蒿子港镇同乐村 | 87早 | 22.02 | 76.3 | 3.7 | 3.5 | 0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 59.0 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 11.74 | 11.92 | 37.46 | 23.39 | 26.82 |
SH2023046 | 鼎城区斗姆湖街道南垸社区 | 87早 | 22.00 | 77.4 | 1.7 | 1.1 | 0 | 0.7 | 0.0 | 0 | 46.9 | 0.8 | 0 | 0 | 正常 | 11.09 | 10.19 | 40.56 | 21.23 | 28.14 |
SH2023047 | 鼎城区韩公渡镇龙庵村 | 中早32 | 22.90 | 76.6 | 6.0 | 5.8 | 0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 52.1 | 0.1 | 0 | 0 | 正常 | 10.92 | 10.76 | 24.53 | 19.83 | 26.52 |
SH2023048 | 鼎城区牛鼻滩镇谭家河村 | 中嘉早17 | 22.92 | 78.7 | 2.0 | 1.6 | 0 | 0.4 | 0.0 | 0 | 60.6 | 0.0 | 0 | 0 | 正常 | 11.73 | 10.29 | 41.45 | 22.92 | 27.66 |
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