“春节回家”，“回家过年”，是所有从乡村融入城市的人或漂泊的游子心中最温暖的期许。假定你已“遗失”了你的老家，或者因公务缠身而客居在外，暂时无法回家看看你倚门而望的老妈妈，或者你的双亲、家人从乡里来城里一起与你过年，而你又想品味一下乡村的年氛，那么花岩溪是你温暖的“老家”。从常德沿斗姆湖、许家桥、丁家港、尧天坪一路行来，只是一个小时的车程。

    记忆中的春节是响声若雷的无数爆竹，是挂在屋檐的几只红灯笼，是家人围坐的一坑火塘，团团圆圆，热热闹闹，温馨而甜蜜，酣畅而熏烈。花岩溪的农家保持着最传统的过年风习：从进牌楼起，沿途每个农家都是大红灯笼高高挂，张扬着幸福、和美的年氛；你一进门，主人会在火塘里为你准备一“闹”大火，驱除你风尘中的寒意，烤得你浑身发烫，通体暖畅；火塘中间吊着一只炉锅，扑扑的冒着热气，也许是一只土鸡，也许是黑山羊，也许是家养野猪。坐在火塘边，你可以吃着烤红薯，或者烧烤糍粑，与家人或主人话家常，忆往昔，谈来年，聊着张家的孩子读博了，李家的女儿结婚了，王家的婆婆添孙子了。如果爸妈或主人一高兴，他们或许把最隐秘的情感故事和盘托出，其坚强和隐忍，宽容和豁达，奉献和牺牲，让你心头涌起一种幸福洋溢、直想掉泪的感动。

    吃年饭的时候到了，花岩溪的老妈妈早早的为你张罗了一桌丰盛的年饭，六个或者十个寓意吉祥的火锅，腾腾的开着地道的农家腊味，品着自制的桂花米酒，就着原生态的农家小菜，和着三十年老坛腌制的脆中带绵、酸中带甜的佛手瓜。这一顿，你会抛掉所有的斯文礼节和节食禁忌，饕餮大嚼，大块朵颐。

    吃得“亨饱”的你，还在一边打着饱嗝，一边品味着年饭的满足，热情的主人又会给你献上一桌带有浓郁的花岩溪特色的擂茶。花岩溪人豪饮擂茶，有“擂钵一搁、擂茶槌几多（谐音）、坛子菜几坨、一喝喝到半夜过”之谓。而花岩溪擂茶的制作和饮用备极纷繁，共十一个环节：备场选料、擂茶、摆茶、冲茶、上茶、请茶、敬茶、逗茶、唱茶、满茶、撤茶。每一个环节都大有讲究：擂茶槌是山苍子木棒，水是花岩溪的山泉水；在敬茶过程中，“首先敬三碗祝天地人和、第四碗祝四季滔顺、第五碗祝五子登科、第六碗祝六合同春、第七碗祝七姊妹团圆、第八碗祝八大神仙、第九碗祝久久长寿、第十碗祝十全十美”，“喝3碗是常礼、喝18碗是常事，只说喝好了、不要说喝饱了，否则有人会提议大家对你进行检验”；又将擂茶以事为名，分成四类：准姑爷茶、新娘子茶、尊贵客人茶、家常白话茶；而新娘子茶“不知是出于路途怕易损，还是为喝新娘子茶添特色，油炸类大都半生不熟”，简直就是一副秦时明月图哩。

    吃完年饭，喝完擂茶，你可以踩踩高跷，踢踢毽子，打打陀螺，推鸡公车，打糍粑，满足你不泯的童心：也可以沿着山间小径访古寻幽，去仙池古寺、栖凤古寺祈福还愿，去怪石沟、狮子岩探险揽胜；还可以专门走访农家，竹林掩映中，曲溪洄涧边，常有飞檐青瓦小木屋斜逸而出，秦时楚邑风韵，恍若世外仙源。每一户农家都可能收藏有让你心仪的宝物：罗汉竹做成的炉锅吊钩筒，全然就是一件艺术品；百年老衣橱，油漆着灵动的喜鹊；龙凤坐桶，记录着几代人安逸的梦想。

    带上家人，在古意盎然的红尘净土——花岩溪过年，让人生的阳光洒满胸怀，给力新年，它将是你生命中永远无法割舍的“老家”。

来源：花岩溪国家森林公园管理处 姚高峰

花岩溪雪景

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