经过近几年的发展，目前鼎城区蔬菜专业合作社己达七家。其中以位于牛鼻滩镇的华茂蔬菜专业合作社和中河口镇的湘中蔬菜专业合作社规模最大。这些合作社以市场为导向，以公司加农户为运转基础，不断提高菜农在市场上的话语权，不仅闯出了农民抱团走市场的发展模式，也增加了农户的收入。

    牛鼻滩镇三星村、上林村、同春村是全区从事蔬菜种植较早的行政村。这里的农户依托华茂诚信蔬菜专业合作社，搞起了苦瓜、黄瓜、白菜、苞菜等不同的季节蔬菜。蔬菜专业合作社指导入社农户在种植过程中按无公害标准组织生产，通过大量使用农家肥以减少植物病害发生，并采取统一供应种苗、统一供应生产资料、统一种植规范流程、统一购销方式等，有效控制了生产成本，保证了蔬菜品质。

    由于合作社指导得力，菜农掌握市场信息及时准确，种植高效蔬菜都能获得可观收益，选择种植蔬菜的农户越来越多。华茂合作社的社员从成立之初的20个增加到目前的280个，带动农户800余户，生产基地面积达到8500亩，每年为当地农户增收650多万元。湘中蔬菜专业合作社这几年扩张速度也很快，目前己由最初的480多户扩大到740多户，当地农民采取瓜菜棉套种的方式取得明显成效，每年为农户增收400多万元。

贺赐勇