日前，鼎城区石公桥镇积极开展元旦节前食品安全检查，规范食品生产经营行为，防止突发食品安全事故发生，切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

    相关工作人员组成的联合检查小组来到墟场内的商店、蛋糕店、农贸市场等地，检查各单位的服务许可证、从业人员健康证的持证情况；食品原料储存、运输、食品加工、销售和对留样食品管理情况；进货渠道和落实进货查验制度等。

    据了解，在元旦节前夕，联合检查小组还将不定期开展食品安全检查，有效保障元旦节期间的食品安全。