6月14日，灌溪镇组织食品监督所、镇中学、综治办、安监站及派出所等相关部门工作人员，开展了消防和食品安全大检查。

此次检查的重点是辖区内各中小学校和幼儿园，重点检查消防通道是否畅通，消防设施是否按规定配备，灭火器是否过期，消防演练是否按规定落实到位等情况，认真检查了学校食堂、厨房的各个工作区域，重点对消毒柜、消毒池等硬件建设情况、餐饮具清洗消毒、食品留样情况以及从业人员健康体检、餐饮许可证和相关台账建立情况等进行了检查。

检查中发现部分学校和幼儿园存在消防器材过期，消防演练未落实，消毒池未按规定标示或未使用，食品留样不规范、台账记录不全等问题。检查人员对检查中发现的问题进行了详细的登记备案并当即提出整改要求，镇分管负责人强调，灌溪镇将定期开展校园消防食品安全大检查，及时发现并消除各类隐患，严格落实消防食品安全管理长效机制，确保校园消防和食品安全。