端午佳节将至，为有效预防食品安全事故的发生，切实做好节日期间食品安全保障工作，近日，蒿子港镇食安办联合镇市场监督管理所在全镇范围内开展食品安全专项检查，规范食品经营行为，保障人民群众饮食安全。 

此次专项检查，主要以社区街道、农贸市场、学校周边等为重点区域，主要检查餐饮饭店、冷库储藏的额速冻肉类及肉制品等与群众日常消费密切相关的食品，涉及商户的证照办理、进销货台账、索证索票制度的执行情况；肉制产品、冻产品的产品包装标示规范情况；肉制产品、冷冻产品食用期限情况等。从源头严防不合格的食品原料及食品添加剂进入加工作坊和餐饮店。 

本次检查以指导规范为主，对发现的一般问题，责令食品经营单位立即整改，消除食品安全隐患，对违法经营或其他危害比较严重的行为进行严厉查处。检查行动将持续开展，通过加大辖区食品安全监管力度，净化食品经营市场，为广大消费者营造一个安全放心的食品消费环境，切实保障辖区群众舌尖上的安全。