常德市鼎城区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（四）

国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品信息，涉及我区的相关单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、鼎城区永红糕点厂的花根

（一）抽检基本情况。2022年12月15日，湖南省益阳市大通湖区市场监督管理局对益阳市大通湖区北洲子镇麦香缘蛋糕店经营的由常德市鼎城区永红糕点厂生产的花根进行国家食品安全监督抽检。2023年1月10日,湖南山水检测有限公司出具《检验报告》（NO: FJ2207755）显示,铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对该单位违法违规行为依法处罚情况。经查,当事人的上述违法行为，违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第一十三条，对此,当事人积极进行了整改,依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十七条，处罚决定如下： 

1、没收违法所得800元；

2、罚款人民币2200元。