鼎城区开展节前市场安全专项检查 护航“双节”消费安全

中秋、国庆双节临近，近日，鼎城区市场监督管理局对大型商超、餐饮单位等重点场所开展节前市场安全检查。

在中润联华等超市，执法人员以月饼等节令食品为重点，随机抽查各品牌月饼的价格、生产日期、保质期、贮存条件及明码标价情况，防止过期变质和“三无”月饼流入市场，并对月饼包装进行了严格审查，杜绝过度包装现象。

针对节日期间聚餐增多的情况，执法人员来到华邦国际、梦顺等餐饮单位，围绕从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、食品贮存及加工制作过程等关键环节进行细致排查，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件的发生。

下一步，区市场监督管理局将持续加大节日市场巡查频次与力度，严密防范化解食品安全风险，切实维护“双节”期间食品市场秩序稳定，为市民守住“舌尖上的安全”。