2026年1月份居民生活主要商品价格波动简析

1月份，生猪、鲜猪肉、水产类、钢材类、尿素价格上涨，水泥价格下跌，蔬菜类价格涨跌互现，成品油价格上调，粮油类、其他工农业生产资料价格基本稳定。

一、生猪、鲜猪肉价格上涨

生猪价格为713元/百斤（下旬生猪价格为730元/百斤），同比下跌18.33%，环比上涨6.9%。集市鲜猪肉零售均价为12.57元/斤，同比下跌15.64%，环比上涨7.44%。受传统节日需求拉动、养殖端阶段性惜售及成本因素影响，生猪及鲜猪肉价格上涨。

二、水产类价格上涨

集市草鱼、鳙鱼零售均价分别为8.3元/斤、9元/斤，草鱼同比上涨11.11%，环比上涨10.67%；鳙鱼同比、环比均上涨12.5%。受节日消费需求增多及成本因素影响，水产类价格上涨。

三、蔬菜类价格涨跌互现

集市大白菜、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆、青椒、豆角、冬瓜、莲藕、红椒零售均价每斤分别为1.7元、3.7元、0.9元、4.43元、2.3元、4.9元、6.2元、1.8元、3元、5.5元，白萝卜同比下跌12.62%，大白菜、黄瓜、茄子、土豆、青椒、豆角、冬瓜、莲藕、红椒同比分别上涨41.67%、23.33%、34.24%、4.55%、63.33%、67.57%、20%、11.11%、20.35%，大白菜、黄瓜、白萝卜、青椒环比分别下跌5.56%、18.32%、34.31%、4.48%，茄子、豆角、莲藕、红椒环比分别上涨2.31%、8.77%、7.14%、0.55%，土豆、冬瓜环比持平。随着冬季本地蔬菜增量上市与外地蔬菜供给补充，蔬菜价格呈现涨跌互现态势。

四、钢材类价格上涨，水泥价格下跌

螺纹钢（12#）、线材（普线6.5）均价分别为3520元/吨、3640元/吨，螺纹钢同比下跌9.51%，环比上涨1.44%；线材同比下跌3.63%，环比上涨1.11%。水泥（32.5强度）均价为333元/吨，同比下跌15.27%，环比下跌2.06%。

五、尿素价格上涨

尿素、碳酸氢铵、普通过磷酸钙价格分别为1833元/吨、800元/吨、600元/吨，尿素同比上涨2.29%，环比上涨4.74%；碳酸氢铵同比下跌3.26%，环比持平；普通过磷酸钙同比、环比均持平。

六、成品油价格调整情况

根据国家发展和改革委“国内成品油价格按机制调整”的信息，我省汽、柴油价格进行调整，自2026年1月20日24时起汽油、柴油（标准品）每吨均上调85元。其中92号汽油零售最高价为6.73元/升，95号汽油零售最高价为7.16元/升，0号车用柴油零售最高价为6.47元/升，每升分别上调0.07、0.08、0.07元。